韩重的事情,宋晴天除了能劝劝韩鹏程让他耐心等待消息,这事儿也牢牢的压在宋晴天的心底。
回到家里之后,杨秀莲看她心事重重的样子,不由得有些心疼,问明白详情之后,杨秀莲叹道“人各有命,真是祸福难料,只是韩重那个孩子太可惜了。”
杨秀莲一向不是那种悲观的人,按她的性格知道了这事情,是要宽慰女儿的,没想到她居然也发起来感叹。
而且这种感叹很消极,似乎说韩重活不了的意思,说的宋晴天心里不舒服。
杨秀莲的异常引起了宋晴天的注意。
她不由的多注意了杨秀莲,发现最近一段时间妈妈似乎有点开始长肉了,脸庞比以前舒展了很多,可是却似乎没有从前那样的有精神。
“妈,我去上学这一个月来,你这精神似乎不太好?”
杨秀莲说“你从上学以后,这天气变凉了。凉粉的生意越来越差,我这天天闲着,老想起很多事儿。”
“妈,那你想啥事儿了?”
杨秀莲没有回答,反而看了宋晴天的脖子一眼后问道“晴天,怎么没有看到你戴你爸给你的玛瑙石?”
杨秀莲说的玛瑙石就是她的鸡血凤凰石。
当初,这块鸡血凤凰石被潘凤年看到,她生怕被更多人知道,觊觎那块鸡血石而起坏心,就去了省城银行找保险柜存放,邓毓华说找银行的朋友帮忙的,后来却一直没有消息,宋晴天一直把凤凰石放在家里。
宋晴天解释说“我去上学时候戴着不方便,就放在家里了。”
杨秀莲是至亲,宋晴天丝毫没有隐瞒,可是她从杨秀莲的话中听到了其中的意思,她妈妈是想她爸爸宋东风了。
宋东风以前常年在外,亲戚朋友都不知他做什么营生,后来又在列车事故中丧生,尸体都没找到。
以前,杨秀莲护着宋晴天在村子辛苦过日子,没有那么多的闲心想太多事,现在日子过的好了,凉粉生意突然变差,宋晴天又在外读书,她是一个闲不住的人,一但闲下来,她心里开始胡思乱想起来,导致心情也不好起来才精神显得萎靡。
宋晴天从话中了解到其中的意思,心中就开始盘算,如何让杨秀莲忙起来?
一个人忙起来就会有追求,积极向上,不至于会想太多乱七八糟的事情。
她记得在八十年代末期,九十年代初期,在豫州的很多地方开始兴起一种小吃,凉皮。
凉皮,顾名思义,就是夏天吃的,和凉粉的吃法类同。
如今天气渐渐凉了,凉粉的生意都不好了,凉皮估计也好不到哪里去。
可是,宋晴天想到的是炒凉皮。
凉皮制作简单,和面以后,放置一段时间醒好面,然后不停的用水洗面团。
最后把面团上面的淀粉成分部洗出来,沉淀以后成浆糊状。
在开水锅上面放置一个圆形的光滑铁盘,盘子底部涂抹上食物油,把沉淀的淀粉均匀的摊开置于铁盘上面,用手旋转铁盘,淀粉受热,就成了一块圆形柔然有韧性的面皮,就是凉皮。
面团洗下来的筋骨,放在锅上一蒸,就是面筋。
凉皮配面筋,豆芽,黄瓜丝,凉拌,热炒,都是非常美味的。
面粉是三川镇一带主要的粮食作物,原料不缺,只要会做凉皮,就行了。
宋晴天把这种吃法提前十年在三川镇推行,随着改革开放的发展,农村有钱的人家越来越多,吃点新鲜的食物,很多人应该都是可以接受的。
宋晴天把这种凉皮的加工方法和做法告诉了杨秀莲,杨秀莲虽然从来没有听说过,可是有事情做她就开心,也没想到面粉可以这样做着吃。
娘俩儿说干就干,一个烧火,一个做凉皮,凉拌一碗,又炒了一碗,杨秀莲尝了一口之后,软糯筋道,觉得非