第二天清晨,杨秀莲就早早起床。
她特意去邻居家借来了三个鸡蛋,把鸡蛋打在面粉里一起搅拌,里面放上葱花,摊了几张煎饼。
把冬季时候研制的酸白菜清洗之后,切成碎末,加入少量的食盐和调料,用芝麻油一搅拌,又脆又香。
宋西风来的时候,从家里拿了二斤白豆腐和几张旧报纸,杨秀莲用三分之一的豆腐切成小豆腐丁,葱花切碎,做了一个小葱拌豆腐。
余下的三分之二的豆腐切成豆腐块,放在油锅里面,把两面都煎得焦黄,倒进开水,放入辣椒花椒食盐在锅里炖了起来。
宋晴天起床的时候梳洗之后,和宋西风坐了简单的沟通之后,院子里的桌子上已经摆上了丰盛的早餐,小葱拌豆腐颜色清清白白,芝麻油拌酸白菜白白绿绿的,暗橘色的麻辣豆腐,焦黄带着蛋香的煎饼,还有三碗乳白色的面汤。
她忍不住趴在上面吸了一口气,只觉得香味扑鼻,肚子就咕咕的叫了起来。
“妈,今天的早餐太丰盛了吧。”
杨秀莲用指头轻轻的戳了一下她的脑袋笑着说“小馋猫,赶紧让你三叔一起吃吧。”
宋西风笑着说“大嫂,你做的饭菜一向很好吃,今天早上的更好吃。”
吃完了饭,宋晴天觉得胃里舒舒服服的,一种幸福感在体内蔓延。
早餐吃得好。才能有精力来完成一天的工作,杨秀莲做这顿早餐的时候,是花了心思的,女儿开始要赚钱了,总是要有一个好的开始嘛。
杨秀莲开始刷碗筷的时候,宋晴天赶紧把桌子擦干净,宋西风就拿着毛笔,摊开旧报纸,准备开始写大字报。
大字报收购启示,内容大概如下“春日来临,万物复苏。鱼虾满池,泥鳅乱蹦。为了增加村民收入,利用当地物产,从今日起大量收购黄鳝,泥鳅。黄鳝每斤5毛,泥鳅每斤5毛。三河大队宋河村宋晴天,1982年正月18。”
宋西风到底没有白读书,把简单的购物收购启示写的还挺有文采。
宋晴天看了一遍,指着泥鳅和黄鳝的价格说“这里的价格要改一下。”
宋西风不解的问“咋改呢?镇上不都是收的一样价钱吗?我们改高,还说改低一点?”
“要有高有低。”宋晴天说“我们三河村的黄鳝数量少,也不好捉,泥鳅量大容易捉,如果都按一样的价格来收购的话,捉黄鳝的人肯定会少,这样的话,黄鳝和泥鳅的比例就会失调,你看陆信他们来收的时候,总是黄鳝很少,据我猜测,黄鳝因为没有泥鳅的土腥味,人们的接受程度要比泥鳅高,所以我决定黄鳝收5毛2,泥鳅就收4毛8。”
宋西风的脑袋很灵光,很快也想到另一条原因,说道“因为泥鳅数量大,价格低一点,成本也就少一点。”
“没错,比如说收黄鳝和泥鳅一共收200斤,按照黄鳝50斤,泥鳅150斤来算,都是5毛钱的价格,收购款要100块。如果按照我定的价钱,50斤黄鳝26块,150斤泥鳅72块。这样算小来100块的成本就省了两块钱。”
两块钱不算多,可是在80年代能买二斤多猪肉了,做生意说日久天长的事情,积累下来这就节省了不少的成本。
宋西风伸起大拇指,开始从新写。
写了三四多张的时候,宋北风拿着一叠报纸走进院子。
宋晴天问“四叔,你怎么没去上学啊?”
宋北风说“三哥都来给你帮忙了,我也要来给你帮忙。”
宋西风说“老四,我不是说过不让你来,你好好去上学,我替你给晴天帮忙帮忙。”
“三哥,晴天昨天晚上为我们做的事情,我要是不来帮忙,良心上也下不去啊。我说什么也要来给你帮半天,等中午吃了饭我就去学校。”
宋晴天心想这样也