第350回 各怀心机(1 / 2)

小兽的头盖骨被掀开,虽然痛得吱呀怪叫,却还一时不得死。

趁这功夫,沈天池已将调好的作料撒在兽脑之上,然后从锅里舀了一勺滚沸的热油,朝着兽脑上面直淋了下去……

只听“刺啦”一声脆响,兽脑上热气升腾,一股夹杂着浓郁野蛮气息的刺激味道翻涌了出来。

沈天池淋完油之后,总觉得似乎哪里不太对劲。仔细一琢磨,才察觉原来是没有听到那小兽被滚油泼头之后的凄厉惨叫。

要知道,他前些天跟着颜景坤学习这道菜,亲手试过了数次。每回泼油之后,那小兽都要惨叫上数息,才会最终断气。可今天却一声未发,难道是油的温度太热,一下子就把这小兽给烫死了?

沈天池当然想不到,这一次小兽没有发出惨叫,是因为林轻歌在他泼油之前,暗暗将一缕武斗气弹出,直接贯穿了那小兽的脑干,将它瞬间击毙。

林轻歌并不戒杀,更不食素。但绝不赞同虐杀任何生命,这是他的底线。

今天既然救不了那小兽的性命,那便尽早送它上路,免得活生生被滚油烫死。

沈天池料不到林轻歌竟会有此手段,而且大赛当前,也容不得他过多纠结于小兽的惨叫这种事情。滚油泼头之后,他便让老三和服务生重新端起那张特制的桌子,送到了评委面前,请他们品尝。

六爷自然是不肯吃的,石为天沉着脸,也并不动筷。其余五位评委倒是纷纷接过沈天池递过来的汤匙,各舀了一小块油泼兽脑,送入口中细细品味了起来。

一下子,宴会厅里再次陷入了沉寂。所有人的目光都集中在了品尝油泼兽脑的那几位评委身上,期待着他们给出的结论。

这次没用多久,宁国彰便首先开了口。

“妙!绝妙!天池这道从颜老那里学来的油泼兽脑,果然味道绝妙。不仅最大限度地保留了兽脑纯天然的鲜味,而且这兽脑口感爽滑,吃起来如同丝绸般细嫩,简直是妙不可言啊。”

宁国彰作为沈天池的合伙人,说出如何褒扬的话语都不会令人感到意外。

这时颜景坤放下汤匙,微微笑道“天池的厨技精湛,悟性也是极高。老夫这生食之法要求严苛,无论食材还是烹饪手法,稍有差池便可能前功尽弃。我那几个弟子,便没一个能够继承下我的这门手艺。老夫只以为这生食之法就要从此断了传承,没想到天池愿意跟我这把老骨头学习。呵呵,我和他就算是亦师亦友吧,这生食之法能够借天池之手重现于诸位面前,老夫也算是欣慰啦。”

沈天池瞥了一眼颜景坤,心想这老家伙之前还口口声声让我比赛之后不许轻易使用此法,如今又变了口风……他到底打的什么主意?

但这些都不重要,沈天池只求能够赢下这次厨神大赛,至于颜景坤暗中存着什么打算,他并不关心。

又听徐魁说道“颜老太谦虚了,这生食之法能够重现,不仅颜老感到欣慰,我等更该庆幸有此口福啊。徐某倒是忍不住想,沈大厨使用生食之法做出的这道油泼兽脑便已经如此美味,真难想像颜老您若亲自出手,那将会做出何等惊世骇俗的极品美食啊。”

“哎,徐部长此言夸张了。”颜景坤摆了摆手,呵呵一笑,说道“老夫年纪大了,就算亲自出手,料想也不会比天池做得更好。只不过……老夫对这生食之法浸研多年,积攒了不少心得经验倒是真的。可惜天池已属厨技界大师级人物,我与他偶尔交流还可以,却万不敢以师承自居。只希望老夫在今后的残生当中,能够再遇到一两个资质如同天池这般的好苗子,将这生食之法传承下去才是正经啊。”

徐魁哈哈笑道“颜老幽居已久,此时若说想收徒弟,那家里门槛儿还不被好学者给踩烂了?衣钵传承,这事情绝没问题!没问题呀!”

颜景坤陪笑道“那就借徐部长吉言了。”